日本の伝統「七草がゆ」 子どもに魅力＆味を伝える方法とは？ 実はタンパク質不足？ 補える食材 ...

栄養学的に、七草がゆにプラスしたい栄養素と食材を教えてください。 板垣さん「七草がゆは野菜中心のため、栄養バランスの面では『タンパク質』が不足しやすい関連キーワードはありません