県産食材 魅力生かす調理法 県農水部 観光・飲食業者向け勉強会 | 沖縄タイムス＋プラス

... 食材の勉強会を初めて開いた。八重瀬町産の具志頭（ぐしちゃん）ピーマンなど県産食材を使った料理の試食のほか、調理や仕入れる際の工夫について意見交換した。関連キーワードはありません