福島県の食材 京料理が輝かす 京都と福島の料理人がコラボ 懐石メニューを開発

食材の調達などで協力した郡山市のホテル「華の湯」の丸山賢治・総料理長（４４）は「レシピが公開されたら、今回の懐石料理を提供する特別な宿泊プランを用意関連キーワードはありません