給食やホテルでの利用率が低下 沖縄生まれの食材、改善策は？ 県地産地消会議 - 琉球新報

県産農林水産物の生産量や産出額、就業者数が減少傾向にあるほか、学校給食でも県産食材の利用が進んでいない。県産食材利用率は17年の30・6％から21年は29％、関連キーワードはありません