大自在（１２月２４日）鶏料理｜あなたの静岡新聞

このように食材で「とり」と言えばニワトリなのに、焼き鳥を「焼き鶏」と書かないのはなぜか。「やきとりと日本人」（土田美登世著、光文社新書）を読んで関連キーワードはありません