「 2026年02月 」 の情報 

番組では、メッセージを募集しています！ 現在募集中のテーマ 「春食材で、えがおで元気！」 旬の食材で作る、皆さんのお

メディアアート＆レストラン「HELLO KITTY SMILE “レストラン玉手箱”」では、春筍や鰆、春キャベツなど旬の春食材の旨味を存分に活かした2種類のコース

農村型リゾート・南和気荘（岡山県美咲町藤田上）でパンを製造・販売する住民グループ「南和気パン工房学校のパン屋さん」と美作大（津山市北園...

セイボリーには、「ふくいサーモンと春野菜のピストゥマリネ」や「福井ポークの生ハムとフォアグラのカナッペ」など、地元食材と旬の食材を使用した全6種類をご

世界各国から出品されたワインをテイスティングし、香りや味わいを評価。オホーツク産食材との飲み合わせも提案し、地元の食の魅力を発信した。... 北海道新聞

... デスティネーションキャンペーン」に連動し、四季彩茶寮 「旬香」にて福島県の食材を用いたメニューを提供する「産地と技の饗宴 ふくしまフェア.

道の駅木更津うまくたの里「ウマウマ野菜イベント」. ウマウマ野菜イベントの対象食材コラージュ. 開催期間：2026

1 「ジャパンフードセレクション」について (1)主催：（一社）日本フードアナリスト協会 (2)概要：2万3千人規模のフードアナリストによる日本初の食品・食材の

すぐに消費しない食材は冷凍保存するという人は多いですよね。 たいていの食材が冷凍保存できるものですが、牛乳はどうでしょうか。 「牛乳が冷凍保存

小学校では完全給食になって弁当の注文はなくなったが、家庭科の調理授業で使う食材の注文があったりする。取材当時にも、翌日届ける食材が箱に収められて