食材 | KURAGE online

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「 2026年 」 の情報 

地元レストラン ホタテ不漁で青森県産食材で新メニュー/平内 - 東奥日報

2026/5/3  

... 食材を使った9品を新たに開発した。オーナーの南川直樹さん(49)は「青森の食を味わえる店に」と意気込む。 平内町 · 観光・イベント · 農林水産・食. モバイル

【難読漢字】食べ物当て「奉書巻き」 日本料理の前菜です | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

2026/5/3  

今月の旬食材 · 【写真クイズ】この食材の名前は? 皮に旨味が詰まっています · 難読漢字 · 【難読漢字】駅名当て「南風崎駅」 ハウステンボス駅の隣駅 · 今月の

亜鉛不足を防ぐ!朝ごはんに“ひとふり”するだけで補える食材とおすすめの食べ方3選

2026/5/3  

亜鉛不足を防ぐ!朝ごはんに“ひとふり”するだけで補える食材とおすすめの食べ方3選|管理栄養士が解説.

地元食材で豪華メニュー、小中学校「プレミアム給食」 庄内町、風力発電寄付金を活用(山形新聞)

2026/5/3  

子どもたちは地元食材を使った豪華な給食を味わった。 メニューは「庄内豚の甘うま丼」やJAあまるめの笹巻き、有機米の「つや姫」ごはんなど。

地元食材で豪華メニュー、小中学校「プレミアム給食」 庄内町、風力発電寄付金を活用 - 47NEWS

2026/5/3  

庄内町内で風力発電事業に取り組む3社からの寄付金を活用した「風車プレミアム給食」が1日、同町内の各小中学校で実施された。子どもたちは地元食材を使った

鳥羽シェフ監修の調味塩「この塩おいしーお」 ダイヤモンド商会 - 食品新聞

2026/5/3  

鳥羽氏は商品について「パウダー状の塩が食材にフィットする。塩は食材の輪郭をつけるために使うもの。塩を感じた時点でそれは食材ではなく塩の味。『おいし

朝の味噌汁に“ひとふり”するだけ!鉄不足を補う食材|管理栄養士が解説 - Yahoo!ニュース

2026/5/3  

朝の味噌汁に“ひとふり”するだけ!鉄不足を補う食材|管理栄養士が解説.

食材のキーは屋号にも掲げた“ボニート”(鰹)。ブランド豚も含め鹿児島の美味が集結する傑作醤油 ...

2026/5/3  

南国“かごんま”のラーメンが今、熱いんだゼ!九州のラーメン業界の中でも、九州南部エリア、特に鹿児島が今おもしろい。新味が続々と押し寄せ各ご当地麺の

市民が憩う理想の場に 「ユートミヤ」オープン 宮城 - 毎日新聞

2026/5/3  

ユートミヤ内にあるスイーツショップ。富谷産食材を使用した「とみやスイーツ」や特産品の蜂蜜などが並ぶ=宮城県富谷市で2026年5月1日午前11時39分、岩田

市民が憩う理想の場に 「ユートミヤ」オープン 宮城 - 毎日新聞

2026/5/3  

ユートミヤ内にあるスイーツショップ。富谷産食材を使用した「とみやスイーツ」や特産品の蜂蜜などが並ぶ=宮城県富谷市で2026年5月1日午前11時39分、岩田

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