「 2026年 」 の情報 

料理人は食材をつくる人と食べる人の架け橋のようなもの。シェフとして「つなげる」という役割を大切にしていきたい。 ー料理の道に進んだきっかけは

物価高の中、食材の値段に一喜一憂してます。葉物野菜や果物は落ち着きつつあるようですが、いまは北海道産の野菜が高くなっています。 周南市の福田青果店

【2026.1.8 OA】 石川の自然や風土に魅了されて、新たなものづくりや地域の再生に励む人々がいます。切り株からでるひこばえのような石川の芽吹きを探す

香川県は8日、県産食材を使用した「さぬきまるごと恵方巻」とスイーツ版「さぬき恵方ロール」の予約販売を始めた。官民連携プロジェクトの一環で、県産品の

今回登場するのは、鹿児島県産の姫甘えび、宮城県産のメダイ、静岡県産の芽キャベツなど、香り・食感・彩りにこだわった早春ならではの食材を使用したメニュー。

盛岡市の神子田朝市の初売りは６日、現地で行われた。雪が降る早朝から新鮮な食材を求める買い物客らでにぎわい、市民の台所が新年のスタートを切った。

鹿肉とサーモン主役、地元食材生かした松花堂御膳 大槌町の老舗割烹岩戸 ... 大槌町の老舗料理店割烹（かっぽう）岩戸（佐藤剛店主）は、予約制ランチ「大槌之（の）極（

七福神にちなんで7種類以上の香川県産食材を使っているのが特徴です。2026年も個性豊かな商品がそろいました。 新商品「さぬきもち麦しあわせ巻」は、美容や

この取り組みは香川県が県産食材の消費拡大などを目的に毎年行っているもので、今年は52店舗が参加しています。 RSK. こちらは「恵方ロール」の新作「大福恵方巻

実はこの人、業務スーパーの食材でマイナス１２ｋｇのダイエットに成功したというダイエット先生。業務スーパーには、ダイエットに最適なコスパ抜群の神