食材 | KURAGE online

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「 2026年 」 の情報 

フランス料理のシェフ直伝! 給食の調理員が食材を生かす技を学ぶ 舟形町の給食に夏野菜 ...

2026/7/29  

ご飯の話題です。おいしい食材をおいしく調理して届けたい。そんな思いから舟形町ではきょう、給食の調理員がプロのシェフから食材を生かす技を学びました。

フランス料理のシェフ直伝! 給食の調理員が食材を生かす技を学ぶ 舟形町の給食に夏野菜 ...

2026/7/29  

ご飯の話題です。おいしい食材をおいしく調理して届けたい。そんな思いから舟形町ではきょう、給食の調理員がプロのシェフから食材を生かす技を学びました。

フランス料理のシェフ直伝! 給食の調理員が食材を生かす技を学ぶ 舟形町の給食に夏野菜 ...

2026/7/29  

ご飯の話題です。おいしい食材をおいしく調理して届けたい。そんな思いから舟形町ではきょう、給食の調理員がプロのシェフから食材を生かす技を学びました。

浜名湖アサリ復活へ“厄介者”クロダイを食材に活用 浜松市の居酒屋がメニュー開発 ... - 静岡新聞

2026/7/29  

浜名湖特産のアサリを捕食するため、アサリ不漁の一因とされるクロダイを食材として活用し、「浜名湖鯛」としてブランド化する動きが始まった。

浜名湖アサリ復活へ“厄介者”クロダイを食材に活用 浜松市の居酒屋がメニュー開発 ... - 静岡新聞

2026/7/29  

浜名湖特産のアサリを捕食するため、アサリ不漁の一因とされるクロダイを食材として活用し、「浜名湖鯛」としてブランド化する動きが始まった。

フランス料理のシェフ直伝! 給食の調理員が食材を生かす技を学ぶ 舟形町の給食に夏野菜 ...

2026/7/29  

ご飯の話題です。 おいしい食材をおいしく調理して届けたい。そんな思いから舟形町ではきょう、給食の調理員がプロのシェフから食材を生かす技を学びました

綱啓永、鉄人シェフに感動 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

2026/7/29  

今までの料理ではなく、食材をテーマにしたコース料理(前菜・メイン・デザート)を3品作る。凡は「コース料理?」と戸惑うも、毎回突飛な発想でデザートを創作

夏休みの子どもたちに県産食材使った昼食を提供 青森 - NHKニュース

2026/7/29  

【NHK】学校給食がない夏休み期間の子どもたちに栄養バランスのとれた食事をとってもらおうと、青森市で県産食材をふんだんに使った昼食が提供されました

夏休みの子どもたちに県産食材使った昼食を提供 青森 - NHKニュース

2026/7/29  

【NHK】学校給食がない夏休み期間の子どもたちに栄養バランスのとれた食事をとってもらおうと、青森市で県産食材をふんだんに使った昼食が提供されました

夏休みの子どもたちに県産食材使った昼食を提供 青森 - NHKニュース

2026/7/29  

【NHK】学校給食がない夏休み期間の子どもたちに栄養バランスのとれた食事をとってもらおうと、青森市で県産食材をふんだんに使った昼食が提供されました

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