「 2025年11月 」 の情報 

... 食材が集結した海鮮丼です。 なかには、今月取れ始めた珍しい食材が…。 プリッと小さく可愛らしいサクラエビ。春と秋にだけ取れる、まさに今が旬の食材なの

静岡県三島市の小学校では、大人の食育教室と題して市民らが学校給食を味わいました。 この日のメニューは三島函南産のお米で炊いた「麦入りごはん」に三島

その理由は新食材「つやつやアボカド」の存在が大きい。新レシピを開放するには新食材が必要であり、新食材を持ってくるのはナックラーとイシズマイの2匹。

秋田内陸線を運行する秋田内陸縦貫鉄道（秋田県北秋田市、長峰英雄社長）は、沿線の旬の食材を使った料理を楽しめる「ごっつお玉手箱列車」を運行する。

山口県の「地域商社やまぐち」から、地元食材の魅力をぎゅっと詰め込んだポテトスティックが誕生。4月より販売中の「なみなみ とらふくPOTATO」に続き、11月

11種類の「長崎県産食材」を活用した、著名シェフによる長崎イタリア料理講習会を開催. 長崎県. 11:32. 海の厄介者「ガンガゼ」も、おいしいイタリアンに大変身

それだけに「どうしたら食べられるか」と例年にも増して真剣に取り組んでいただけたようで、担当者は次年度以降も「子どもの苦手食材（豆、きのこ、海藻など

長岡産コシヒカリなど、地元食材をふんだんに使った給食が、１１月に全市立小中学校と総合支援学校で順次提供されている。長岡市千手２の千手小では生産者らを

地元食材を活用したピンチョスと地酒を組み合わせた体験を通じて、新たな地域文化として定着させ、夷隅地域の魅力向上と観光波及効果の創出を目指します。 委託

佐藤以外の7人が、「魚」「貝」「野菜」の3つの食材を“東京の街”の中で調達し、佐藤がそれらを使って東京産のアクアパッツァ作りに挑戦する。 前回の放送では、