「 2025年10月04日 」 の情報 

石川県や宮城県など被災地の食材や食器を使い、復興を応援するチャリティー食事会が軽井沢町で開かれました。 「能登半島と宮城県を応援！

金沢市広岡1丁目のホテル「ハイアット セントリック金沢」は20日、香箱ガニや加賀野菜など地元食材を使ったコース料理の提供を始めた。19日はメニュー発表・

近年問題となっている「食品ロス」。一方で気候変動による野菜の不作、高騰も深刻だ。こうした中、今まで廃...

長崎市に今年7月、家族4人で開いたカフェ。 県内産の旬の食材を使った彩り豊かな料理を提供します。

『林修の今知りたいでしょ！』で話題。夏の疲労を回復する「秋に食べたい最強食材」は…。 体調を崩しやすい季節こそ、毎日の食事でおいしく健康を意識したい

食品製造のティーケーシン（兵庫県）はＪＡふじ伊豆から原材料の提供を受け、県産食材をふんだんに使ったおせちを開発した。おせち製造を担う同社静岡工場（函南

... 食材 取り置きサービス」を提供している。このサービスは、年末年始に向けて大きなタラバ蟹などの冷凍食材を購入したいが、冷凍庫の容量が心配な消費者に向けた.

同社の古田嘉仁社長は「地元の素晴らしい食材が新たに登場した。サクサクの衣、とろける食感が特徴のサーモン。期間限定なので、ぜひ試してほしい」と

チョコレートの食べ比べや、和栗×チョコレートの贅沢なパフェなど、こだわりのチョコレートそのものはもちろん、季節食材との組み合わせが味わえるのも

『林修の今知りたいでしょ！』で話題。夏の疲労を回復する「秋に食べたい最強食材」は…。 体調を崩しや...