「 2025年10月 」 の情報 

献立の工夫と調理技術を競う学校給食料理コンクールが16日、開かれました。食べる楽しみと地域の食材について知ってほしいと、県内各地の個性ある

スーパーに行って食材を手に取ったりしていると、かつて勤務した土地や訪ねた生産者の様子も浮かんできます。 9月の果物売り場では、何といっても二十世紀梨。

福岡にフレンチ「リュニック・ラボ」 九州産の食材使ったコースを提供. 「L'Unique labo」で2025年10月～11月に提供される肉料理「テロワール」. 0. フレンチ

北海道のブランド牛「神内和牛あか」や蝦夷鮑など、上質な食材を活かしたクリスマス限定のフルコース。美しい彩りと繊細な盛り付けで、目でも舌でも楽しめる

津市であられの製造販売を手がける「野田米菓」（大里睦合町）と、老舗し…

【桶川給食の日（朝日小学校）】 １０月１４日（火）、市内小・中学校にて、桶川産の食材を使用した学校給食が提供されました。 市内小・中学校では学校給食に地元産

日本の食料生産は輸入依存度が高いことで知られている。しかし、過度な依存はリスクを伴う。それが顕著に現れたのがコロナ禍で、中国からの輸入が一時的に

県内の農畜水産物の生産者と食品製造の事業者をマッチングして産業の振興を図る「『おいしい讃岐』産地視察ツアー」が県内各地…

津市であられの製造販売を手がける「野田米菓」（大里睦合町）と、老舗しょうゆメーカー「下津醤油」（一身田町）の2社が、サステナブルな新商品「野田

販売商品 学生の大学生活の拠点である神奈川県横浜市金沢区、横須賀、逗子葉山、三崎エリアの地元食材・商品（新鮮野菜、海の幸、調味料、スイーツなど）を、