「 2025年07月29日 」 の情報 

食材・食品機械卸のヒラタ（岡山市中区平井）の展示商談会「ヒラタフードフェア」が２９日、神戸市の神戸国際展示場で始まった。食材、調理機器...

北海道食材でつくる滋味深い自然派中国料理を味わう. 黒酢を効かせて甘さを控えた『道産豚の黒酢豚』 すすきの駅から徒歩4分の【中国料理月下翁】は、道産豚

その共鳴は、市場から職人が仕入れる鮮魚や、八丈島の生産者と連携して仕入れる明日葉・くさや、さらに希少な八丈島焼酎や地酒といった食材や飲料に表れている。

... 食材を使った弁当を味わうなど、地域の文化や技術の体験プログラムに取り組んだ。 磐田の食材

よく利用する食材で、世界の人気メニューを手軽に再現できるアイテムを追加しました。 ▽エスビー食品「シーズニング」サイト（8月11日リニューアル予定） https://

【NHK】夏休み中の小学生たちが、和牛や野菜など地元の食材をふんだんに使って、ハンバーガーを作る体験イベントが島根県雲南市で開かれました。 このイ…

館内には、地元食材を味わえるレストランやワークショップが開催されるスペースもあり、大人から子どもまで思い思いの時間を過ごし、旅人と地域、自然と人との

と、食材のもつ旨味を最大限に引き出しています。おせちの定番料理はもちろんのこと、山形名物芋煮や玉蒟蒻田舎煮など山形独自の料理もふんだんに入れ、山形の

十勝を拠点にフリーランスの農業通訳として活動する阿部侑太さん（４２）＝帯広市在住＝は、米国カリフォルニア州の知人と連携し、北海道・十勝産食材・食品の小口

【NHK】全国各地から地域性豊かな食材を集めて大阪・関西万博で販売される「万博弁当」に、県内からは東かがわ市と丸亀市の食材が採用されました。 万博…