「 2025年06月 」 の情報 

外国産の鶏肉を国産と偽り、学校給食用の食材として納入したとして、警視庁生活経済課は27日、不正競争防止法違反（誤認惹起＝じゃっき）の疑...

オクラをさっぱり食べられる『梅レシピ』が？ オクラのほかに用意する食材は、エノキと梅干し！ まず、エノキを３等分に切ってからほぐし、ボウル

溶けにくいアイス「葛バー」。地元食材×老舗和菓子屋が贈る、“もっちり”新食感のひんやりスイーツ. 株式会社ふる里創業70余年、浜松の和菓子

山菜の苦味と緑色の食材の持つミネラル感で日本の春を表現した」と語るシェフの言葉どおり、視覚にも味覚にも伸びやかな自然が感じられる一皿だ。 開業から1年

食関係のイベントをよく開催するオーストラリアパビリオンで、今度は同国で最も人口の多い州であり、プレミアムな農産物・食品の主要輸出地のニューサウス

いつまでも元気に歩きたい！「みそ汁」にいれると骨がよろこぶ“カルシウムが豊富な食材”とは？（saita）発酵食品マイスター・スキンケア指導士の坂下莉咲です。

スタンフォード時代の近隣住民が語る。 「夫妻はよく日本食材店にいらしていましたよ。味噌などの日本の食材を手にとっていたり、イートインスペースで2人で

庄内地域でフードロス削減の取り組みの輪が広がっている。これまで廃棄せざるを得なかった食材をこども食堂や高校の寮などに寄付する。

地元企業や産直施設から食材の寄付があるほか、日本海総合病院からは賞味期限が近くなった備蓄品が提供され子ども食堂に集まった親子に配布されます

いわて純情むすめ5人決定！岩手のおいしい食材をPR ... 全農岩手県本部は２７日、県産農畜産物をＰＲする「いわて純情むすめ」に５人を認定した。 選ばれたのは、一関市