「 2025年06月 」 の情報 

アンテナショップ”Cafe & Gift MIYAKIYA”の新業態として、地元食材の美味しさをぎゅっと詰め込んだごはん処をオープン！ 地元みやき町で丁寧に育てられたお米を

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。ザ・キャピトルホテル 東急は、中国料理の特別コースを提供する「青森県食材

地元食材の魅力を再発見してもらおうという食のイベントが、このほど、高知県宿毛市で開かれました。中には、3年前に就農した若手畜産農家が初出荷した黒毛

ハウス食品グループ本社は13日、外食店向けに仕込み済みの食材を提供するシコメルフードテック（東京・渋谷）に出資したと発表した。出資額は非公表。

【NHK】大阪・東住吉区の小学校で提供された給食の調理をめぐり、手袋の切れ端が食材に混入するなどのトラブルが相次いだことを受けて、市は調理を委託して…

イカは高級食材化！？食卓に欠かせない海の幸に何が？ 緊急取材した。 □京都の海でクロマグロが60匹も水揚げ. いま、日本の海の幸に大きな異変が起きている

... 食材化！？食卓に欠かせない海の幸に何が？緊急取材した。いま、日本の海の幸に大きな異変が起きている。これは今月1日、京都府舞鶴市の市場で撮影された

ザ・キャピトルホテル 東急は、中国料理の特別コースを提供する「青森県食材フェア」を6月2日から8月1日にかけての平日に開催する。

キクラゲは、日本の家庭料理ではあまり登場しない食材かもしれませんが、実は平安時代に中国から伝わったとされています。メルボルン在住の料理講師・都丸

フランス産エシレバターでソテーしたオマール海老のオープンサンドをはじめ、旬の果実を贅沢に使用したスイーツや夏の食材で彩ったセイボリーを詰め込んだ