「 2025年05月26日 」 の情報 

前橋「ライジングフェス」飲食店店主「群馬の食材」キッチンカーで（みんなの経済新聞ネットワーク） 飲食店店主のグループが6月1日、「前橋中央イベント

第18回「おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会」を開催します. 記者発表資料. 令和7年5月26日食産業振興課担当：松橋、山本電話：022-211-2812 s

... 食材を、なるべく香港の食材で調達すること。 「香港の農業はまだスタートしたばかりで、どんなものがシェフに好まれる食材なのか、という基準を持っていない。

... 「地獄蒸し工房 鉄輪」で食材を蒸す工程を体験する外国人観光客＝大分県別府市. インバウンド（訪日客）の増加にともない

現代の「地産地消」と全く同じ考え方だと◇「江戸時代は食材や料理法、加工法に知恵をしぼって、それを食べて病気を防ぎ、健康を維持し、そして長寿をめざし