「 2025年05月15日 」 の情報 

... 食材にこだわった地産地消の3種のディナーコース「Shinshu Blessings Dinner -Summer-」を発売します。 山頂に残る雪と緑溢れる山々の様子が美しい、日本

【NHK】島根県大田市の小学生が、給食に使われるえんどう豆の皮むきを体験しました。 大田市の学校給食センターは、子どもたちに地元の旬の食材を知って…

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食材は？

その結果、『睡眠の質が向上する朝食の食材ランキング』１位は「バナナ」に。 「トリプトファン」は、ただ摂取すればいいというわけではなく、「ビタミンB6」「

本イベントでは、こんにゃくバイキングで約15種類のこんにゃく料理を提供。日常のさまざまなメニューに応用できる“家計にやさしい万能食材”として、こんにゃくの

日常のさまざまなメニューに応用できる“家計にやさしい万能食材”として、こんにゃくの新たな魅力を提案します。 こんにゃく素麺流し(イメージ)、こんにゃく

石破茂首相は１３日夜、東京都内の焼き肉店を訪れ、鳥取和牛など鳥取県産食材を使った料理を試食した。「味わい深くて重くない」と太鼓判を押し、和牛を含めた

高級食材として知られるミネフジツボの養殖研究に取り組む青森県栽培漁業振興協会（階上町）で、今季の種苗の出荷作業が始まった。生産量は年々増えており、高

... 食材を使った料理で道南グルメの魅力をアピールしていくということです。 フードコートには２４６席の座席が設けられ、営業時間は午前１０時から午後７時半

料理好きな人たちで作ったこだわりの弁当が、前橋市のまちなかで販売されている。地元の食材のおいしい食べ方を提案する「惣菜（そうざい）マダムのジモットソ