KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 0年 > 0月 > 0日 「 2025年03月20日 」 の情報 「紙のような」お醤油!?「巻く」ふりかけ!?調味料の“シート化”続々なぜ?【THE TIME,】 2025/3/20 様々なものがシート状に加工されて発売される中、醤油や味噌、カツオ出汁に鮭まで!調味料の「シート化」が進むワケとは? 【写真で見る】世界初 調味料＆食材 医師の常識 風邪は薬で治らない？ 咳を和らげるスーパーで買える身近な食材 2025/3/20 病院でもらう咳止め薬よりも断然効果が高い食材がある...。それでもなぜ医師は｢かぜに効かない薬｣を出すのか？＞ インフルエンザやかぜが猛威を振るっている。 日本の食がキケン…「毎日1人茶碗1杯分のご飯を捨てている」という「衝撃的実態」 - 現代ビジネス 2025/3/20 注目したいのが、生産や食品自体にテクノロジーを活用するフードテックだ。人工肉や昆虫食材が代表例として挙げられることが多いが、植物工場などの生産段階から « 前へ 1 … 3 4 5
