「 2024年11月 」 の情報
「健康食材」サーモンがさほど健康的ではない可能性...むしろエサのほうが栄養価が高かった ...
2024/11/26
健康食材の代表格であるサーモンは、これまで思われていたほど栄養価が高くない可能性があることを専門家が突き止めた。 英ケンブリッジ大学、ランカスター大学
ハモ、寒ブリなど高級食材が集結!「新物うにといくら」フェア AIで養殖した魚や低利用魚を活用 ...
2024/11/26
ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結! 「新物うにといくら」フェア AIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も!
和食の奥深さ知る特別展 松本で地元食材や信長のもてなし料理を紹介 - 中日新聞
2024/11/26
その後、全国を巡回している。 国立科学博物館が所蔵する山菜や魚介などの実物標本から、日本の生物多様性が和食の食材の豊富さに
ハモ、寒ブリなど高級食材が集結!「新物うにといくら」フェア AIで養殖した魚や低利用魚を活用 ...
2024/11/26
ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結! 「新物うにといくら」フェアAIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も!
「酒南塩ラーメン」いかが 酒田南高生有志が考案、地元の食材活用し提供 - 山形新聞
2024/11/26
酒田市八幡地域の日向地区を盛り上げようと、酒田南高(同市)食育調理コースの生徒有志が23日、同地域…
ハモ、寒ブリなど高級食材が集結! 「新物うにといくら」フェア AIで養殖した魚や低利用魚を活用 ...
2024/11/26
ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結!「新物うにといくら」フェアAIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も!
「健康食材」サーモンがさほど健康的ではない可能性...むしろエサのほうが栄養価が高かった ...
2024/11/26
食べる魚の種類を少し変えれば、地球環境にも優しい>. 健康食材の代表格であるサーモンは、これまで思われていたほど栄養価が高くない可能性があることを