「 2024年09月25日 」 の情報 

【NHK】本格的な秋の観光シーズンを迎え、蔵王町では飲食店や宿泊施設で提供される地元の食材を使った新作メニューの発表会が開かれました。 蔵王町にあ…

ビーフパティの供給を行っているスターゼンと、バンズを供給しているフジパンが登壇し、それぞれ食材の品質やこだわりを説明。 また、マクドナルドの総合研究

また「芋煮」というと、大型のショベルカーを使って大鍋で作られる山形県の「芋煮会」が有名ですが、東北各地で食されており、使われる食材や味付けは地域

【秋スイーツ】今しかない！旬の食材で絶品モンブラン【トレンドふくおか】【アサデス。】（２０２４年９月２５日. 16 views · 26 minutes ago ...more

【NHK】県産の食材を使った加工製品の販路開拓に向けて、台湾で食品の販売を行う企業を招いた商談会が青森市で開かれました。 これは、県が県産の食品の…

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合ございます。 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。 ※写真はイメージです。 □The

それぞれのホテルの地元・宮城と福島の食材を使い、その地域で古くから親しまれてきた味わいに仕立てました。 □ 本企画の背景「芋煮」のルーツは古く、1600年代

チタタプは、食材を余すことなく使うアイヌの人々の知恵が詰まっている料理なので、なるべく色々な部位を使えるものを……と探した結果、鶏肉に行きつきました。

化学調味料を使わず食材の旨味を凝縮し、最後の1滴まで飲み干せるラーメンを作りました。 ▽「Brasserie&cafe Lien」オーナーシェフ ～プロフィール～ 福島県に生を

スイーツは秋ならではの旬の食材にアレンジを施してご提供します。なかでもおすすめは、コーヒーとの相性が良く、栗の食感が程良いアクセントとなる一口サイズの