「 2024年08月05日 」 の情報 

甘酸っぱい特製ダレが食欲をそそる焼き春巻き（550円）。ひき肉やキクラゲなどの食感が◎。ディナー限定。 料理には県産食材やご主人の実家でとれる旬の

食材の値上がりが年々続き、食費節約も難しくなっている時代。そういったなかでもやりくりは必要です。高齢者向けの3DK団地でひとり暮らしをしながら、節約

【羽幌】札幌ベルエポック製菓調理専門学校の2年生19人が研修旅行で羽幌町を訪れた。悪天候で地引き網体験はできなかったが、ホタテ養殖について学んだり、

『日本大豆ミート協会』いわく、一般に「大豆ミート」と呼ばれる場合には、以下の３つのタイプがあるとのこと。 １.素材タイプ本物の肉のように、食材として調理

飲食店を小売店に事業転換させた県産食材のセレクトショップ「ECCOLA」（エッコラ）が24日、さいたま市浦和区にオープンした。県内の事業者が生産した野菜や

悪天候で地引き網体験はできなかったが、ホタテ養殖について学んだり、町内の農園や水産加工業者を訪れたりして食材への理解を深めた。... 続きを読む.

植物由来の肉である、大豆ミートが注目されています。大豆を原料に作られる大豆ミートについて、よく知らないという人もいるでしょう。大豆ミートのおいしい

関西の女子ドライブ旅のおすすめルートをご紹介！ 今回は、友近とはいだしょうこが寄り道ナビアプリ「ダンドリー」の案内で、あ...

～最高の食材で日本最古のファストフードを極める～【8月10日よりミシュランおむすび提供開始！】 オリジナルブレンド米と特上海苔、極上塩で贈る、心と心を結ぶ

【中札内】テレビ番組などで有名な旭川出身のシェフ下国伸さん（37）が腕を振るうディナーパーティーが、村内のグランピングリゾート「フェーリエンドルフ」