「 2024年08月 」 の情報 

武蔵村山市の気になるスポットを紹介している地域情報ライターのむさむらんどです。皆さんはときどき無性に美味しい釜めしを食べたくなるときありませんか？

甘酸っぱい特製ダレが食欲をそそる焼き春巻き（550円）。ひき肉やキクラゲなどの食感が◎。ディナー限定。 料理には県産食材やご主人の実家でとれる旬の

食材の値上がりが年々続き、食費節約も難しくなっている時代。そういったなかでもやりくりは必要です。高齢者向けの3DK団地でひとり暮らしをしながら、節約

【羽幌】札幌ベルエポック製菓調理専門学校の2年生19人が研修旅行で羽幌町を訪れた。悪天候で地引き網体験はできなかったが、ホタテ養殖について学んだり、

『日本大豆ミート協会』いわく、一般に「大豆ミート」と呼ばれる場合には、以下の３つのタイプがあるとのこと。 １.素材タイプ本物の肉のように、食材として調理

飲食店を小売店に事業転換させた県産食材のセレクトショップ「ECCOLA」（エッコラ）が24日、さいたま市浦和区にオープンした。県内の事業者が生産した野菜や

悪天候で地引き網体験はできなかったが、ホタテ養殖について学んだり、町内の農園や水産加工業者を訪れたりして食材への理解を深めた。... 続きを読む.

植物由来の肉である、大豆ミートが注目されています。大豆を原料に作られる大豆ミートについて、よく知らないという人もいるでしょう。大豆ミートのおいしい

関西の女子ドライブ旅のおすすめルートをご紹介！ 今回は、友近とはいだしょうこが寄り道ナビアプリ「ダンドリー」の案内で、あ...

～最高の食材で日本最古のファストフードを極める～【8月10日よりミシュランおむすび提供開始！】 オリジナルブレンド米と特上海苔、極上塩で贈る、心と心を結ぶ