「 2024年07月 」 の情報 

気温や湿度が高い夏は食材が傷みやすい。作ってから食べるまで時間の空く弁当は、食中毒対策が必要だ。国立医薬品食品衛生研究所（川崎市）食品衛生管理部の

今回のコース料理は、滋賀県の代表的な食材である近江牛や醒井養鱒場のニジマスなどの滋賀県産食材を使用し、フランスの伝統的な調理法を用いて料理長坂田が

そこで食材は農業が盛んな周辺地域から調達することにした。ギョーザのあんには隣接する嬬恋村のキャベツ（秋冬は愛知県・渥美半島産）と県産銘柄豚の「上州

群馬県草津町の草津観光公社は、温泉や地域の食材を活用した新商品として、化粧クリームとギョーザを発売した。同公社の担当者は「温泉まんじゅうや温泉卵

食材を持ち込んでの素泊まりプランのほか、伊豆牛や地元野菜、干物などをセットにした「地産地消のバーベキュープラン」や、ヨガインストラクターの資格を持つ

寿司1貫100円～、牡蠣300円～、日本酒(1合)450円～で食べられると話題北は函館、南は沖縄宮尾島まで。厳選した産地直送品質で味わえる食材を使用年間80種類

オイシックスは2000年に創業し、食品宅配EC事業を手掛けている。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」というコンセプトの下、有機野菜

恵」はその施設で、実際にかかる食材費の３倍にあたる金額を入居者から集め、会社の利益にしていた。 食材費は実費のみ入居者から徴収できる、という厚労省の

の絶品食材発見ドライブ」…夏の信州旅 アポなし突撃も. 2024/07/22 05:00. [読者会員限定]. 「読者会員」「読者会員（家族）」限定です. ログインして閲覧. 読売

残り食材で「マイドレッシング」作りに挑戦！ 食品ロスを減らすために出来ること、ということで「Honda kids」が提案していたのが、おいしい「マイ