「 2024年06月08日 」 の情報 

放電加工機メーカーのソディック（横浜市都筑区、古川健一代表取締役ＣＥＯ）は、経営多角化の一環として、小麦由来タンパク質を用いた肉様食材「フラカルネ

代表的な細菌には、カンピロバクター（主に鶏肉）サルモネラ属菌（主に鶏肉や鶏卵）ぶどう球菌（素手で調理した食材）腸管出血性大腸菌（肉類、O157が有名）など

地元産の食材を使った定食などを楽しめる店として3月に復活して以来、連日 ... 食材を使った定食＝伊勢市小俣町湯田で. 接客や仕込み作業で、てんてこ舞いに

平安時代屈指のイケメンで歌人の在原業平所縁の地、滋賀県高島市マキノ町。この地に究極の一杯を彩る極上のトッピング食材を探すべく、アクション俳優で日本の

三好さんが“廃棄食材”を集めていたわけは… 三好千尋さん「フードロスの食材を使って缶詰を作りました」 「コノヒトカン」と名付けられた缶詰。ゴボ

三好さんが“廃棄食材”を集めていたわけは… 三好千尋さん「フードロスの食材を使って缶詰を作りました」. 「コノヒトカン」と名付けられた缶詰。ゴボウだけで

地球にいいこと、人にいいことを紹介していく「Good For the Planet」。7日は、廃棄されるはずだった食材を使って作られている缶詰についてです。

廃棄食材使い…貧困解消も？“缶詰の秘密”とは. 地球にいいこと、人にいいことを紹介していく「Good For the Planet」。7日は、廃棄さ... 06/08 06:30 日テレ

6月になり本格的な“梅雨入り”に。この時季に気をつけたいのが、身近な食材に潜む食中毒。加熱し直せばOK、密封食品だから大丈夫と思っている意外な食材が菌

物価高騰などの影響を受ける子ども食堂を支援しようと、県は、運営費を募るクラウドファンディング（CF）を始めた。目標金額は800万円。寄付金で県産食材と