「 2024年06月01日 」 の情報
日本食求める外国人観光客増加も食材の魚は漁獲減… ビジネスチャンス逃さぬよう料理人らが ...
2024/6/1
日本食に欠かせない水産物がもたらす経済効果を強調し、資源管理の重要性を訴えた「シェフス・フォー・ザ・ブルー」のメンバーらと森長官（水産庁）。
毎月第3水曜日は「みやぎ水産の日」！6月のオススメは「イワシ」！ - 宮城県
2024/6/1
今月の旬の食材「ホタテガイ」・「みやぎサーモン（ギンザケ）」. ホタテガイ. ホタテ炭火焼. 宮城県はホタテガイ養殖の南限ともいわれ、北海道や青森県
食物アレルギーの原因食材と消費者庁の特定原材料、それに準ずるものの改訂について - 小牧市
2024/6/1
最新の調査は令和3年度に6677例が解析対象となりました。 即時型アレルギーの原因食材i. 前回までの調査の原因食物の上位3品目は、鶏卵・牛乳・