「 2024年06月 」 の情報
恵問題で厚労相「行政処分が行われれば適切に対応」 - 中日新聞Web
2024/6/6
食材費の過大徴収などが問題となっている障害者グループホーム運営大手「恵(めぐみ)」(東京)を巡り、武見敬三厚生労働相は5日の衆院厚生労...
【クリスピー・クリーム・ドーナツ】道産の食材を使用した『ハニーバタードーナツ』が登場 - MSN
2024/6/5
クリスピー・クリーム・ドーナツは、北海道産の食材をふんだんに使用したコクのある“ハニーバター”ドーナツ『クリスピー・クリーム・プレミアム 北海道 ハニー
料理の上達願う「庖丁まつり」大津 日吉大社|NHK 滋賀県のニュース
2024/6/5
【NHK】手を触れずに包丁と箸だけで食材をさばく姿を神前で披露する「庖丁まつり」が大津市の日吉大社で行われました。 「庖丁まつり」は、料理の上達や…
「冷凍した食材」“マズくならない”解凍術3選。「トレイに入った肉をそのまま冷凍するのは…」
2024/6/5
アルミニウムが優れた熱伝導性を持つ特性を利用したもので、食材の冷たさ(熱)を早く放出させることで、通常の常温放置に比べて短時間(おおよそ半分以下の