「 2024年05月 」 の情報 

ＨＴＢ『イチオシ！！』でお届けしている「イチバン！！」のコーナー。今回は道産食材にこだわったピザを全国、そして世界に広めようとしている旭川のピザ

北海道の食材を生かしたピザを作りたいと、旭川出身の武石さんはおよそ9年前に「北海道ピザジョコーソ」というプロジェクトを立ち上げました。 武石さんは夏

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。無料試食、レシピ動画サービス「クラシル」人気シェフ によるワークショップ

障害者グループホームの利用者から食材費を過大に請求するなどしていた問題で、愛知県と名古屋市は5つの事業所について、指定取り消し処分とする方針。

今しか食べられない希少な赤い果肉のキウイフルーツ「ルビーレッド」。その美味しさはさることながら、含まれている栄養素が40代50代のアンチエイジングに

【湯葉と豆腐の店 梅の花】 旬の食材を使用した夏限定ランチとおすすめの逸品. 株式会社梅の花専門店だからこそできる「湯葉と豆腐」を使用し、「食

今回、メニューフェアで取り扱う食材の生産者・事業者を公募します。 また、首都圏メニューフェアへの参加を検討されている生産者・事業者を対象に、事前説明会

また、山田町地域おこし協力隊の赤瀬凱さんは「岩手ならではの自然や食材で誘客への作戦を立てる必要がある」としたうえで、東京にある子どもの体操教室の

障害者グループホーム運営大手「恵（めぐみ）」（東京）が、愛知県内の施設で利用者から食材費を過大に徴収したり、自治体に障害福祉サービス報酬を不正請求

障害のある入居者から実際にかかった金額の3倍ほどの食材費を集めていたことが去年明らかになり、「経済的虐待」が疑われています。 （恵の元職員） Q食材費