「 2024年05月 」 の情報 

生徒たちはグループに分かれて地元産食材を使ったレシピを考案し、１月ごろ試作。アイ・コーポレーションの社員に味やコスト面で助言を受け、２０日の試食会

2025年大阪・関西万博で売られるおにぎりの具材に県産食材が使用されるかも－。万博で国内外のさまざまなおにぎりを販売する象印マホービン（大阪市）は20

ご当地食材からヒントを得て生み出されたオリジナルカレーの味とは？ マイスパイス持参で静岡・伊豆でカレー作りに挑戦. 今回の旅の舞台はおいしい食材の宝庫

... 食材を手間をかけずに美味しく食べられる方法に着目している。 ビビッドガーデンは、こだわり生産者から直接食材や花きを購入できる産直通販サイト「食べ

いま最も旬な食材で丼を作る、川地洋平アナウンサーの「最旬！丼マン」。今回の食材は、兵庫県香美町香住で陸上養殖されている「蝦夷（えぞ）あわび」です。

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 美味しいのはもちろん、保存が効いて調理もしやすい食材は自炊メシの強い味方です。

学校給食は、昨今の物価高の影響の中でも、保護者負担を増やすことなく、児童生徒に栄養の行きわたる給食を提供するため、給食調理員さんをはじめ、多くの

旬の食材を惜しみなく使用した彩り豊かなアミューズや前菜、スープに続いてメインディッシュとして登場するのは、茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「

現地でしか食べられない、旬の食材や国産食材を積極的に使用した全国のグルメ ・身体に優しい 着色料や保存料など添加物をできる限り使用しない、グルテン

... 食材の保存に適した超低温冷凍庫の開発などにも力を入れており、冷凍食品市場の拡大に対応した技術開発を続けています。 #冷凍食品 #業務用 #ホシザキ