「 2024年05月 」 の情報 

個性的な食材が手に入る西湖でクリエイティブな一皿を. restaurant sai 燊. レストランの舞台となる西湖は、世界文化遺産に登録された「富士山〜

中国物流購買連合会は23日、「中国食材サプライチェーン発展報告書（2024）」を発表しました。同報告書によると、中国の食材消費需要は安定した成長を続けており

愛知県内の190カ所の障害者グループホームが、利用者から徴収した食材費を別の費用に流用していたことがわかりました。 障害者グループホームの食材費を巡っ

愛知県内の190カ所の障害者グループホームが、利用者から徴収した食材費を別の費用に流用していたことがわかりました。

「恵」が食材費を過大に徴収していた問題を受け、愛知県などが他の事業所でも問題がないか実態調査を行ったところ、県内190の事業所で不適切な流用があった

食材を購入するとき、行きつけのスーパーや買いに行きやすいスーパーがあると思います。まずは、それらのスーパーがどのようなサイクルでセールを行っているのか

切った食材をまな板ごと持ち上げて、ぐにゃっと曲げれば、鍋やフライパンにもそのまま入れやすいです。 ＴＰＵの柔らかさを表現した曲線的デザインは洗練され

本作は、全国各地を舞台にした心にしみわたる「人情グルメ物語」。 主人公・結稀宏人（ゆうき ひろと）は、日本全国の魅力的な食材を探して旅をする、百貨店の

まとめ買い、ポイ活は無駄遣いのもとに. 一方、食費節約の基本について、消費生活アドバイザーの和田由貴さんは、“食材を使い切ることが最も大切”

クオリティの高い食材は日本国内だけではなく海外からも需要が多く、国内市場で流通する前に海外バイヤーの手に渡ることも少なくありません。 またその一方で、