「 2024年04月 」 の情報 

ホテルメトロポリタンで「Suicaのペンギンビュッフェ」 東北食材使う. 1人1品限定の料理（写真

旬の食材を送ってもらっているので、夏野菜で枝豆、トマト、どれも傷みやすい食材なので、あまりまとめて一気に入れて長期保存したくない」 ――別の産地（の食材）

赤飯やブリの香味焼き、野菜いっぱいのスープや副菜―――これは卒業式を控えた時期に、宗像市のとある小学校で出た給食のメニューです。

【長谷川京子】 手料理では“旬”の食材を意識 春はフキノトウ、タケノコ、タラの芽 「子どもにこういう食べ物だと知ってほしい。いい思い出になれば」 · いま話題

【NHK】４月１日に開店から６０年を迎えた米子市のデパートでは、地元メーカーの食材を使って、初めて開発・製造したスイーツの販売を始めることになりまし…

BSNテレビなじラテ。内新コーナー『旬のにいがた いただきます！』の見逃し配信です。（2024/3/30放送分） 新潟の旬の食材に注目。農家さんを訪ね、収穫した

経験豊富な“味の目利き”職人が、生産者の声などとともに北海道の旬の食材を売場に直接お届けし、店舗や飲食関連施設を中心にご支持をいただいております。また、

今回の食材は、春が旬のほたるいか！ この時期のほたるいかは産卵直前の時期。 身が張っていてプリっとした食感が味わえる。 見栄え

... 食材を意識. 俳優の長谷川京子さんが、期間限定で開催されるサントリージャパニーズクラフトジン「ROKU＜六＞」のプレミアムイベント「Experience the Season

新しく入庫された野菜を確認すると、野菜の種類と登録日から利用期限目安を算出しリストに反映するので、早く使った方が良い食材に応じたレシピが提案でき、これ