「 2024年04月 」 の情報 

兵庫県神崎郡神河町上岩の小田原川沿いに２５日、神崎郡の特産品をふんだんに使ったジェラート店「Ｇｅｌａｔｏ＆Ｃａｆｅひよこ」がオープンする。

食材の高騰が止まらないいま、お財布に優しいお得な野菜がありました。それは…。 レ・アル かきぬま 仕入れ担当 柿沼優助さん（

兵庫県養父市丹戸のグランピング・キャンプ場「ハチ高原 ＴＨＥ ＰＡＲＫ（ザ・パーク）」に、日帰りバーベキュー施設「ＢＢＱ ＣＯＮＴＡＩＮＥＲ

農絆卓恵 茶屋町店の1階には、2階の「農絆卓恵 地産美食の小皿料理」で食べた食材を購入できる直売所「FOOD BASE CAMP」を併設している。同店では、4月24日～5月

「八坂の塔」を臨む京都市東山区星野町の食堂が提供する朝食が、インターネット上で大きな話題となっている。厳選食材を使い、価格は何と４８００円。

兵庫県神崎郡神河町上岩の小田原川沿いに２５日、神崎郡の特産品をふんだんに使ったジェラート店「Ｇｅｌａｔｏ＆Ｃａｆｅ ひよこ」がオープンする。

栄養のためにとプラスした“あの食材”が、じつは食べ合わせが悪いことも……。今回は、青果のプロである小林青果株式会社の方に「おつまみや副菜でよく見られるNGな

メニューは、地元野菜などを使ったスタンダードコース（１人当たり４８００円）▽地元食材の前菜や但馬牛が楽しめるデラックスコース（同８千円）－の２種類。

地元産食材を探し、紹介を受けながら農家や畜産家に会った。手間暇をかけて商品を仕上げる生産者の思いに触れるうち、「こんなにも高品質で熱意のこもった食材

屋上にはガラス張りのデッキが新設され、神戸港や六甲山など神戸の景観を一望できる。低層や展望フロアにあるカフェやバーでは、兵庫県の食材を使用した洋食や