「 2024年01月18日 」 の情報 

三陸のほぼ中心に位置する大槌町で知られる「大槌ジビエ」。「〝害獣〟を〝まちの財産に〟」を合言葉に、捕獲した鹿を地域資源として活用し事業を行って

金沢市の飲食店、CRAFEAT（クラフィート）は17日、能登半島産の食材を使った料理コースの提供を始めた。料理長自ら、交流のある農園やウナギの養殖場などを

ベーカリー運営のＭｅｒｃｉ（メルシー、岡山市北区弓之町）は、能登半島地震の被災地支援のため、石川県産の食材を使ったクロワッサン２種類を１９日に発売

... 食材でもレシピでもないサイゼリヤがなぜ？ 実は、サイゼリヤの1号店は、千葉の市川市、JR本八幡駅前に、1967年にオープンしました。 千葉県民に愛されて

洋野町は今冬、東京・銀座で食の魅力を発信するイベント「ひろのぐるめぐりｉｎ銀座」を展開している。名店とコラボレーションし、地場産の食材をふんだんに

能登半島地震で最大震度７を記録した志賀町では、今も断水が続き…

年末年始にのんびりした分、身体をシャキッと整えるために次のお休みは登山に行こう！と計画を立てている方もいらっしゃるのではないでしょうか？

鉄板焼匠にて宮崎県「壱岐ファーム」直送の宮崎牛ロースと、料理長特選食材をアレンジしたコースを提供ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（所在地：東京

余ったお餅を登山飯用の食材として、フル活用してみませんか？ 年末年始に ... 食材なんです。 ポイント解説へ. 甘辛で美味しい！『焼き鳥缶の照りマヨチキン

全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・お惣菜大賞２０２４」で、ユニバース（八戸市）の「海の大地の贈り物 むつ湾産ほたてとごぼうの摘まみ