「 2024年01月 」 の情報
【恵比寿】格之進とのコラボも!新スタイルのカウンター鉄板「鉄板焼 お好み焼 ぶどう」オープン
2024/1/19
季節ごとの旬の食材を楽しめる新スタイルのカウンター鉄板「鉄板焼 お好み焼 ぶどう」が2024年1月11日(木)、恵比寿にオープンしました。
電流を食材に流す新・調理器、AI搭載グリルも…【CESフードテック】 - 日経クロストレンド
2024/1/19
サムスン電子は英国発のレシピ生成スタートアップのウィスクを買収し、これまでも庫内の食材情報を手入力や音声入力で把握してレシピの自動生成を実装していた。
網走の東京農業大学食堂でホタテ・いくら丼を格安提供|NHK 北海道のニュース
2024/1/19
フィールドでの狩猟から解体を経て〝食材〟となるまでの現場を知る【三陸・大槌のジビエ ...
2024/1/18
三陸のほぼ中心に位置する大槌町で知られる「大槌ジビエ」。「〝害獣〟を〝まちの財産に〟」を合言葉に、捕獲した鹿を地域資源として活用し事業を行って
金沢の飲食店、能登食材のコース 食べて被災地を応援 - 日本経済新聞
2024/1/18
洋野産食材の魅力アピール 期間限定メニュー提供 東京・銀座でイベント - デーリー東北
2024/1/18
洋野町は今冬、東京・銀座で食の魅力を発信するイベント「ひろのぐるめぐりin銀座」を展開している。名店とコラボレーションし、地場産の食材をふんだんに