「 2024年01月 」 の情報 

「広島県で人気のスーパーマーケット」ランキング！ 2位は食材のリーズナブルさが自慢の「生鮮市場GOGOやまぐち」、1位は？【2024年1月版】.

対象店舗は、東京・日本橋「COREDO室町」を中心としたレストランや居酒屋、カフェなど首都圏87店舗。各店が“美食福井”を代表する食材を使ったオリジナルメニュー

越前がにや甘えび、いちほまれ、上庄さといも、さかほまれ地酒…。福井県と福井市は、福井が誇る自慢の食材を首都圏の飲食店で味わえる「福井美食フェア」を期間

... 食材を廃棄していることが明らかに。 廃棄した食材の内訳は、約7割以上が「野菜」で、うっかり腐らせてしまった経験のある食材については、1位「もやし

２、不足しやすい食材や栄養素を予測. 食事内容がわかれば、普段の食事と比べて「野菜の量が少なくなりそう」「油の多いメニューが続き

期間中、オールデイダイニング「クロスダイン」では、日本料理・西洋料理・中国料理・スイーツの各専門シェフが、同県の食材や調理法などのエッセンスを取り入れ

県産の食材を使った「福井美食フェア」が１５日、首都圏の飲食店で始まった。来月１４日までの間、フェア参加店で越前がにや若狭牛、ふくいポー...

旬の食材を使った繊細な日本料理を“定食”でいただける穴場的なお店『葩野実(はなのみ)』がオープン. 高城駅から車で12分ほど、大分市森の閑静な住宅街に『

食材・メニュー (331); 集客 (262); 雇用・人材 (308); フランチャイズ (51). タグ. 独自インタビュー コロナ 経営 戦略・戦術 集客 独自取材 お店紹介 開業

1月16日（火）放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（日本テレビ系 午後7時～7時54分）は、「肉 魚 最強二刀流店主！ ぜいたく海鮮重・牛肉焼