「 2024年01月 」 の情報 

解説会の参加者には、例年は地元特産の米や野菜を使った弁当が配られていたが、食材だけでなく町周辺の飲食店もＰＲし、参加者以外の町民らにも王将戦の雰囲気を

山形県飯豊町は、旅行大手のＪＴＢ（東京）、料理本刊行のオレンジページ（東京）と、町の観光名所である白川湖の水没林をテーマにして地元の食材を使った

生の生姜を食する場合は、皮ごと用いる 体を温める働きがある生姜（しょうが）は、寒さが厳しくなってくるこれからの季節に積極的に摂りたい食品だ。

... 食材を入れることを紹介した。子どもによって食べる速さや好き嫌いの程度が異なるため、食材の組み合わせを選ばせることの重要性を強調。「普段から家で

新製品のGXCCタイプ（R-GXCC67V）。670Lの大容量ながら、奥行き65.4cmと薄型なので奥のほうの食材も取り出しやすい設計です。そのぶん横幅は88cmとちょっと広め

パフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美（じゅうぜんじゅうび）」（熱海市田原本町）が1月19日、熱海駅近くにオープンした。

「よく使う冷凍野菜」２位の「ほうれん草」にダブルスコアを付けた１位 手間が省け使い勝手のいい食材 ... 料理をするときは、少しでも手間が省けた方がいいと思う

同じ食材でも食べ方・選び方でこれだけ変わる！老ける人・老けない人「差がつく食べ方」 · 老化の最大の原因は「糖化」 · 紫外線の肌ダメージ、黒幕はAGE · AGEは

解説会の参加者には、例年は地元特産の米や野菜を使った弁当が配られていたが、食材だけでなく町周辺の飲食店もPRし、参加者以外の町民らにも王将戦の雰囲気

また旬の食材は、市場に多く出回るため安く手に入りやすいというメリットもあります（※1）。 冬に旬を迎える野菜は糖度が高く、うまみもたっぷりで栄養価も高い