「 2024年01月 」 の情報 

市は、食材の切りくずを減らす取組として、学校給食で人参・大根・蓮根の皮を剥かないで提供しています。これにより、野菜の皮が生ごみとして排出する量を

料理研究家・角田真秀さんは著書『しみこむスープ』で、インスタントのもとを使わず、食材のうまみを生かしてつくるレシ… 続きを読む. 関連記事; ライフの人気

... 食材になっているという「ピラニア・ナッテリー」など4種類の淡水魚が展示されている。 友人と遊びに来た静岡県の木川瑛美子さん（33）は「お魚が好きなので

そしてまた、お腹を下しやすい食材が原因となることもあるようです。 □貝類でお腹を下す. 牡蠣などの貝類は、食あたりを起こしやすい食べ物といわれています

人間、生きていればお腹を下すこともあるでしょう。食中毒とはいかなくても、何かを食べた後に「お腹を下してしまった……」ということはよくありますよね。

吹田まちづくり合同会社は、大阪駅から電車で9分、人口約38万人の吹田市の玄関口の1つ、JR吹田駅周辺を「吹田のキッチン」＝北摂で美味しい食材と飲食店が

【淀屋橋】丹波産食材を使ったスイーツブランドが大阪に イートインも併設.

ご飯にもパンにもパスタにもナンにも合う！ それがカルディの「さばマヨカレー」378円。買った時は、ご飯よりもパンだろうなぁ～、スプレッドっぽいもん

正月太りしたかも」「休み明けの体調が心配」という方は少なくないでしょう。 そんな正月太り対策には【体の巡りが良くなる食材】を毎日の食生活に採り入れるの

使う調味料は塩やしょうゆなど最低限にとどめ、食材がもともともつ、あるいは調理の過程で生まれる「旨み」をスープのなかにとじ込める。それだけで、おいしくて