「 2023年12月 」 の情報 

「おせち」材料高騰 “唯一安い食材”は？ 今年も残すところあと1カ月。お正月のおせちは“あの食材”が狙い目になりそうです。 東京・練馬区にある仕出し料理屋

とんかつをメインに、県産食材を使ったメニューを提供しています。 今回紹介するのは、今一番人気の「シャトーブリアンかつ」（1250円）。ピンクの断面が美しい

人気料理研究家・みきママが１日、自身のＳＮＳを更新。高校１年生の次男に作った昼食を公開した。 インスタグラムに「【期末テスト期間なのでサバでうな丼

... 食材へのこだわり…そしてこれから見据える“広島の未来”とは…。 広島ホームテレビ公式ニュースチャンネルです。毎日更新していますので、チャンネル登録

勤務先の国立ハンセン病療養所・長島愛生園（瀬戸内市邑久町虫明）で入所者用の食材を盗んだとして窃盗罪に問われた調理師長の男（５９）＝同市、起訴休職

料理は長浜市場や久留米市場をはじめ、全国の旬の食材を集めている。だからその日の仕入れでメニューが入れ替わり、手書きの「本日のおすすめ」は是非

学校給食食材の産地・献立表（令和５年12月）. 産地・加工地. 給食食材使用予定 産地・加工地 PDFファイル (83KB). 献立表. 平良学校給食共同調理場の献立 PDF

食品ロス削減ECのクラダシが、初のプライベートブランド｢つくってKuradashi｣を販売する。 そのままでは捨てられてしまうロス食材を使った冷凍スープを開発

弟子屈町の徳永哲雄町長は「酪農などが盛んな釧路管内は食材が一流」としつつ、「付加価値を付けた商品をどう全国に届けるかが重要」と販路拡大の必要性を指摘

食品スーパーの「マックスバリュ志摩和具店」が、志摩市志摩町和具で開業した。地元産の野菜や鮮魚のほか、総菜や弁当など各種商品を扱う。 マ...