「 2023年08月29日 」 の情報 

２０２３年８月２８日は旧盆の初日先祖をお迎えする「ウンケー」です。那覇市の市場では朝から旧盆料理の食材を求め、買い物客が訪れています。

イベントではＪＡぎふの協力を得て、県産食材を使ったハンバーグ作りに挑戦。同高の生徒も調理補助として参加するほか、食材の生産者との交流も計画されて

筋肉よろこぶ！みんなのパワーレシピ. 健康的な体づくりに欠かせないのが筋肉。そこで、筋肉をつけるのに大切な「高たんぱく・低脂質」食材…

秋の旬食材を取り入れたグルメイベントが開催。 中部圏の隠れた宝石、愛知県・犬山に佇む「ホテルインディゴ犬山有楽苑」。同ホテルのインディゴホーム

植物原料による食材「プラントベースフード」を使った代替食品の開発が、コンビニエンスストア大手や食品メーカーで相次いでいる。

富士町の旬の食材を使ったごはん、それがフジメシ～. 「羊飼いのサラダ」. トマト、キュウリ、玉ねぎを角切りにして、塩、レモン果汁（酢）、オリーブオイル

氷見市の島尾海水浴場で祖父が４３年前に創業した海の家「しきなみ」を家族と切り盛りする村井里佳子さん（２５）が１１月、海の家の隣に年間を通じて人が

高校生のアイデアを基に、浜松市周辺の特産食材を使って考案された多彩なおにぎりを販売する初の催し「おにぎりフェスｉｎ浜松」が九月二十四日...

【読売新聞】 河内長野市の道の駅「奥河内くろまろの 郷 （ さと ） 」が、地元食材を使ったクラフトビールの銘柄「Ａ―ＹＡＮ（ええやん）ビール」を

安曇野市は２８日、安曇野産の食材を使ったイタリアンのフルコースをお披露目した。同市豊科のイタリアンレストラン「旬彩ダイニングばんび」のオーナー