「 2023年08月 」 の情報 

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収穫体験は鶴岡市寺田のだだちゃ豆の畑で行われ、調理師や栄養士を目指す酒田南高校家庭科食育調理コースの1年生約30人が参加した。 これは、地元の食材を支える

アルコールを分解する成分が豊富なおすすめの食材とは？【栄養素の話】. Text:牧野直子

日焼け止めや日傘などの外側からの対策だけではなく、食べ物で内側からもケアすることが大切です。本記事では、紫外線対策に効果的な栄養素や食材の選定につ.

地元食材にこだわった個性派メニューが一目で分かる。研究会事務局長の福嶋恭子さん（５９）は「飲食店の客足も徐々に増えてきている。

株式会社 食文化のプレスリリース（2023年8月21日 17時10分）飛行開始！「きょう着く空便」は全国の空港から最速24時間で、採れたて、作りたての食材をお

底面を広くすることで、より多くの食材や量を一度に調理でき、いろいろな料理に対応する。従来品の特徴である底面の厚みはそのままのため、熱伝導率がよく

「カラダにいいものを提供する」のがポリシーの「甜蜜蜜」のかき氷は、ほてったカラダを冷やすだけでなく、食材の持つ力でカラダにプラスの要素を与えます。

ご滞在中、チバソムの有名なウェルネス・キュイジーヌをお召し上がりいただけることはもちろん、その食材が育つIFOAM認定チバソム直営オーガニック菜園の

... ファッショントレンドカラーのひとつであるパワフルレッドを中心に季節の食材を駆使した「スイーツビュッフェ Rouge Temptation～赤の誘惑～」を開催する。