「 2023年05月 」 の情報 

６月からは地元食材を使った「ＳＤＧｓ弁当」（１２００円）も提供する。道文教大の学生約２０人と市内の飲食業「いちえ北海道」と３カ月かけて開発。食の多様性

広島県各所、瀬戸内海の豊富な食材を用いた多彩な和食料理と、広島県産を中心とした日本酒、国産ワインを提供した。 料理人は岩惣取締役、料理顧問の坂本守

特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパンのプレスリリース（2023年5月19日 17時48分） フェアトレードセミナー＆フェアトレード食材を使用した

今回のテーマ食材：イカ、マヨネーズ、にんにく. “いつも通りの向こう側”へ行くために、普段とは違う食材選びをしてみるのはいかがでしょ

【読売新聞】 岸田首相は１９日、広島市内で行われた先進７か国（Ｇ７）首脳のワーキングランチ（第１セッション）で、広島産の食材をふんだんに使った西洋

岸田首相は１９日、広島市内で行われた先進７か国（Ｇ７）首脳のワーキングランチ（第１セッション）で、広島産の食材をふんだんに使った西洋料理で参加者を

岸田文雄首相は19日、主要7カ国首脳会議（G7広島サミット）初日の昼食を交えた討議で地鶏やメバルといった広島産食材を使ったフランス料理を首脳らに提供

岸田文雄首相による「おもてなし」の一環として、地元・広島県の食材を使ったフレンチ料理や日本酒、ワインなどをそろえたという。主なメニューは以下の通り

鬼奴も食でげん担ぎをするそうで、ボルサリーノの関好江から“勝負運を上げる食材”をいくつか教えてもらったところ、「野菜サラダが一番良かった」とコメント

おすすめの抗酸化食材は？ スパイスやハーブにはとても強い抗酸化力があります。抗酸化力とは、炎症を抑え老化を遅らせる力のことです。たとえば次の食材