「 2023年04月13日 」 の情報 

新緑が瑞々しい季節の食材を用いて、初夏の香りと味覚を演出する。 ヨックモックならではの菓子と料理のフュージョン. 「ゆとりとくつろぎの時間を提供したい」

フードライター・白央篤司さん考案のレシピ。今回はお手頃価格で使いやすさも抜群の優秀食材【ちんげん菜】を使った簡単レシピを紹介します。

食材や食品の鮮度を長期間、高品質に保つことを可能にする技術が発表されました。 「ZEROCO」は食材や食品の温度をおよそ0度、湿度を100％弱に保つ技術です

登米産食材の魅力を伝えようと、登米総合産業高農業科の生徒が米粉を使った商品開発に取り組んでいる。新学期のスタートに当たり、プロジェクトの顧問を

雪の中に食材を埋める伝統的な保存法がヒント. 冷蔵庫でもない、冷凍庫でもない。第3の「冷却庫」が誕生した。 東京都内のベンチャー企業が開発した「Z..

食材などの鮮度を長期間・高品質で保つ世界初の技術、第三の鮮度保持技術「ZEROCO」事業が始動. 日本に古来からある叡智を活用したテクノロジーで温度約0℃・

京都食材にこだわったふわふわのパンケーキ生地で様々な食感や味のクリームを挟みこんだパンケーキサンドを販売します。また、パッケージが可愛い台湾生まれ

おまかせコースではその時々の旬の食材をふんだんに使った料理の数々をご用意し、 これまで八起庵をひいきにしてくださっているお客様にもきっと満足して

Uプロダクツが運営する工房併設のクラフトドリンク専門店「シロップベースU296」が4月15日(土)にオープン。同店は、自然な食材のみを使用した体にやさしい

館内にレストランは設けず、食事などは地元の店の利用を促す。垂水市特産の養殖カンパチなど地元の食材を詰めた「朝食ボックス」が付くプランもある。１室２人