「 2023年01月31日 」 の情報 

森とカンパニーは、スリランカのスパイス農家の方から直接仕入れたスパイスを使用し、地域の食材（魚、肉、野菜、豆など）をバランスよく取り入れたワン

そんな塩ネギダレはいつもの料理をごちそうに変身させる万能選手。そこで今回は基本の塩ネギダレの作り方と塩ネギダレに合う食材別レシピをご紹介します。

講演会で元地域おこし協力隊員の森翔平さんは入善町の農業は女性が多く活躍していることに触れ「特産の食材や深層水などの地域資源に目を向け、活用するほど地域

2021年度の全国の平均給食費は、食材費の高騰の影響を受け、前回の調査から3%以上増え、小学校は月額4,477円、中学校は5,121円で、過去最高となった。