「 2023年01月27日 」 の情報 

福岡県産の食材を使用したなだ万伝統の懐石料理の他、ごぼう天うどんやうどんすき、鮮魚胡麻茶漬けなどを用意した。目玉は博多和牛販売促進協議会の鈴木雅明会長

... と芝居の話をしながら酒が呑める「居酒屋・ますや」を月2回ほど開催しているという、料理好きの俳優・升毅。そんな升が、意外な食材を組み合わせた「…

約12品の料理には徳島氏の出身地・福島や高田氏の出身地・奄美大島をはじめとする全国各地の食材が、思いもよらぬ方法で活かされている。

香澄さんはつきあっている彼に食材へのこだわりや料理のできる自分をアピールしたくて、何度も家で料理を振る舞ったそうです。その日も夕方前に香澄さんの自宅に

バレンタイン特別セットは、甘/酒/忙/鍛の4つのタイプに分け、管理栄養士と食生活アドバイザーの店主で、セットにするフレーバーを味・食材・食べ方・栄養

【NHK】日高の新ひだか町は、地元の食材を使った特産品の開発を町内の高校生や飲食店と進めていて、ことし３月下旬の商品化を目指しています。 新ひだか…

提供される料理のコンセプトは「驚き」です。雪下や雪室野菜、発酵食品など、上越ならではの食材にこだわりました。※写真の料理のほか三段重がつきます。

定番の食材である「鶏肉」や「きゅうり」を使って、トレンドの韓国メニューの味わいを家庭で簡単に楽しむことができます。2人分×2袋。

【NHK】駒ヶ岳周辺の観光を活性化させようと、周辺の３つの町で構成する観光協議会と日本航空が、地元の食材を活用した料理などを開発し、お披露目会が行わ…

東京純豆腐は「福島応援フェア」を開催。西新宿住友ビル店などにて、福島県で名物となる食材を使用した2品を提供する。