「 2023年01月 」 の情報 

「お茶」、「マグロ」は域内を代表する食材であり、特に茶処静岡として「お茶」は近年の消費低下から派生する生産量の減少、消費者のお茶離れが深刻な課題と

静岡県の商品の送料無料化や、特設サイト上での県産品の紹介、県内の生産者に向けたポケットマルシェへの出品説明会を実施します。消費者が県産食材や県内の生産

豊かな自然に育まれた食材は旨味にあふれ、多くの食通たちを唸らせている。九州のトップランナーである福岡には、そうした貴重な食材をはじめ、日本全国から

このたび、年間を通じて需要のあるキャベツを使った「鶏キャベツのてりマヨ炒め」と、家計のお助け食材であるもやしを使った「豚バラもやしのごま担々」を新発売

湖池屋は高級食材の味わいを掛け合わせたポテトチップス「ニッチリッチ トリュフと鶏レバー コンソメ仕立て」を発売した。トリュフの芳醇な香りで鶏レバーの

湖池屋は高級食材の味わいを掛け合わせたポテトチップス「ニッチリッチ トリュフと鶏レバー コンソメ仕…

湖池屋は高級食材の味わいを掛け合わせたポテトチップス「ニッチリッチ トリュフと鶏レバー コンソメ仕立て」を発売した。トリュフの芳醇な香りで…

老若男女問わずに大人気な揚げ物と言えば、「鶏の唐揚げ」ですよね。毎日のおかずに、お弁当に、パーティーメニューにと、どんなシーンでも喜ばれます。

食品の値上げが相次ぐ中、2023年がスタート。お得に手に入る食材は何なのか？ 札幌の市場や小売店で最新の価格動向を調べてみた。札幌みらい中央青果 石黒

東北芸術工科大（山形市）の学生らが開発した栄養補給ジェラートシェイク「おがるシェイク」が18日、発売された。主に小学生向け。「地域の食材を味わって