「 2022年02月 」 の情報
「しもつかれ」の価値 再注目 栃木の郷土食 - 朝日新聞デジタル
2022/2/26
栃木県の郷土食「しもつかれ」。余った食材を大切に扱う精神が現代にも通じるとして、再び脚光を浴び始めた。郷土の貴重な遺産として無形文化財登録をめざす
長岡食材ぎゅっと シューマイ発売 | 新潟日報デジタルプラス
2022/2/26
三原プリン初代25品、市内の食材含むスイーツ系+総菜系 官民の実行委認定「100品目指し発信」
2022/2/26
食を通して三原市をPRする「広島みはらプリンプロジェクト」の初めての認定プリンが決まった。スイーツ系と茶わん蒸しに似た総菜系の計25品で、考案した
期限切れカレーが混入 志摩市の学校給食で 三重 - 伊勢新聞
2022/2/26
【志摩】三重県の志摩市教委は25日、学校給食として24日に小学校で提供した食材に賞味期限切れのレトルトカレーが混入していたと発表した。
老舗と高校生のコラボで誕生 「うろん グラタン」評判上々 - 朝日新聞デジタル
2022/2/26