「 2021年12月20日 」 の情報 

週末は市場に買い物に行くが、ウイークデイはＢＩＯ(有機食材専門)スーパーに行くことが多い。 ほぼ週４から５の割合で顔を出しているので間違いなく常連で

軽トラックなどに販売物を載せて集まった町内外の10店舗が出店。年末が近いこともあり、数の子や黒豆、野菜のクワイなどといった正月用の食材も見られた。

仕切りがついているので、仕切りにうまくおさまるようお弁当を詰める要領で好きな食材を入れていく。料理の味が混ざらないようするためにも、やはりおかずカップ

県中央古民家再生協会と射水市が連携する市海街（うみまち）活性化推進協議会は十九日、市の食材を生かした「ＵＭＩＭＡＣＨＩ浪漫サンド」を同市八幡町の

新潟市では、食品ロス削減のため、食材の普段捨ててしまう部位や、余りがちな食品を活用した『エコレシピ』を募集するコンテストを開催しました。