「 2021年11月18日 」 の情報 

THE AOYAMA GRAND HOTELは、季節と素材に寄り添いながら食材を無駄なく使い切るということを意識し、またコロナ禍における健康志向の高まりなどを受け、お客様の

ハイアールジャパンセールス株式会社（本社：大阪市、代表取締役社長：杜 鏡国）は、90種類の自動調理メニューを搭載し、食材の旨みと水分を活かす、無水

こんにちは。なんでもチャーハン担当のオサダです。11月も下旬に差し掛かろうとしている頃、編集部からとある指令が下りてきました。

オリーブもアンチョビも、僕個人的にはそんなに馴染みのない食材なんですが、やってみます。 まずは潰して刻んだにんにくを低温のオリーブオイルでゆっくり

さらに、滞った気の流れをスムーズにする食材を。こちらはセロリ、三つ葉、ハーブ類が役立ちます。 □ストレス耳鳴り改善薬膳レシピ イカとルッコラのサラダ

約1万3,000店舗の飲食店と約1,000社のサプライヤーネットワークを構築し、食材仕入れに関するニーズや課題の収集を行ってきた。同サイト運営で得た知見や

みんなが好きな冬の食べ物・食材は？」の調査結果は以下の通りです。 1位：かに、2位：牡蠣、3位：みかん、4位：

とまで思ってもらえたら、その商売は必ず長続きするでしょう。 六花界は「立ち食い焼肉」ですから、どれだけ良い食材を仕入れていても、「どうせそれなりの食材

調味料の種類によっては、食材の寿命を長くできるものもあり、食材を無駄にしないのでエコにもつながります。家にある調味料を使ってできる、オシャレで

株式会社ポケットマルシェ県産食材の成分を分析し、栄養価の高さからも食材の魅力を発信 全国の農家や漁師などの生産者と消費者をつなぐ国内最大級の産直