「 2021年08月14日 」 の情報 

オータムアフタヌーンティーセット」は、栗やカボチャなど秋の食材を贅沢に使用したアフタヌーンティーだ。ホテルのラウンジおよびレストランで

コスト削減、人的負担軽減に効果を発揮する完全調理済み食材提供のノウハウを公開。 軽度者から重度者まで対応するとともに、普通食と同様の

季節の食材を使った、アイデアあふれる料理が好評。著書に『また来たいと思われる ちょっと贅沢なおもてなしレシピ』（家の光協会）など. 「私が夏

室蘭消費者協会は、余ったレトルト食材などを生活困窮者のために寄付するフードドライブ事業を始めた。既に１００点を超える食材や日用品が

普段使いできる工芸品を通して県産食材の魅力を発信する。 市内の作家が樹脂粘土を使って制作し、野菜の断面をきめ細かく再現した。金沢おでんや

食材だけではない。敷地内の土を使った皿をはじめ、グラスや陶器、テーブルなどの家具に至るまで県内作家の作品を集めた。「富山の人が自慢