「 2021年04月 」 の情報 

今年度の第2弾として「地域食材による持続的な地域活性化」をテーマに開催し、環境、文化、健康、経済的にもバランスの取れた持続可能な食の

心にも栄養が行き渡るような美味しいレシピ」. 食べることは生きること、というのが僕の持論。栄養バランスが良く、肉、魚、野菜など食材に偏りの

朝食やお弁当作りなどで“少量の食材をカットしたい”ときに、わざわざ包丁やまな板を使うと片付けが面倒になりがちですよね。そんなときに使いたい

切れちゃう瞬冷凍A.I.」は、肉や野菜などの食材を解凍せず使える状態に冷凍保存する。 野菜室は「クリーン朝どれ野菜室」。下段にはLED照射エリア

店舗では、メニューに使われているチキンなどの食材を販売して飲食以外の売り上げも伸ばしていく考えで、今後、こうした小型店を増やしていく

月ごとにかわるプロのレシピと食材をご自宅にお届けします。 ＜下へ続く＞. 料理業界をテクノロジーの力で前進させ、食べる人

ジェトロは2021年2月～3月、日本産のブリのプロモーションをメキシコで初めて実施した。日本産食材サポーター店に登録済みのレストラン19店舗で

シェフと同じ食材、同じ分量を使って料理するので、出来あがりの完成度が高まります。 「シェフ」と「レシピ」の造語「シェフレピ」 この度は、

数馬酒造株式会社］. ～食の時を楽しくする日本酒を地域食材とともに～ ＜下へ続く＞. 能登の酒蔵・数馬酒造株式会社（石川県鳳珠郡能登町宇出津

... や小豆島のオリーブ、東京の糀(コウジ)、長野のシャインマスカットなど、さまざまな食材や植物を使ったフェイスマスクを展開してまいりました。