「 2020年09月25日 」 の情報 

昨年のトレンド鍋「発酵鍋」は、健康志向の高まりから健康食材の発酵食品が注目され、食トレンドに敏感な年齢層から特に支持が集まった。発表後

【尾鷲】新型コロナウイルスの影響を受け、需要が落ち込む地元食材の消費を促すとともに、地元食材に関心を高めてもらうと、三重県の尾鷲市は

県西北地域県民局が開いたもので、市浦牛や鯵ケ沢のイカ、赤～いリンゴなど、西北地域の食材の販路拡大と、食を通じた誘客促進が狙い。 ２３日に

株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2020年10月12日（月）に、『台湾スープ』を刊行いたします。 ＜下へ続く＞. 日本の食材で作る台湾スープ

石井食品は、おせち料理の予約受け付けを始めた。食品添加物を使わず京丹波工場（京都府京丹波町）で作る「京の新春祝膳詰合せ」（２～３人前）

食材を使い切るアイデアレシピを競う「生ごみ減量！減るしぃレシピコンクール」で、最優秀賞に上野桃香さん（郡山女子大短期大学部健康栄養

その時の悔しさを、近隣で同じように飲食店を営む仲間に話し、駅前全体で「おもてなし」をすることで、まちおこしや徳島の食材などの認知度

株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2020年10月12日（月）に、『台湾スープ』を刊行いたします。 日本の食材で作る台湾スープのレシピ集。

教育・保育の場に食材を提供する会社にも、「ミニトマトと大粒のぶどうは教育・保育施設には提供しない！」と大書したポスターを作成して、全国

同店のケーキや焼き菓子は食材本来の味を大切にし、季節感を重視しているという。澤井さんは「今なら白ブドウ、もうすぐ洋梨や栗のケーキを出す